Elaboración paso a paso. Primero hay que picar la cebolla, el cilantro (y las verduras opcionales que desees). Después hay que partir los aguacates a la mitad, así es más fácil quitarles la pulpa. La pulpa la pones en un recipiente. No vayas a tirar las semillas (le llaman hueso a la semilla del aguacate).. Cómo hacer guacamole casero fácil y rápido. Dificultad: Fácil. Tiempo total 20 m. Cocción 20 m. La forma más tradicional es usar un molcajete o mortero de piedra para triturar con él los.

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Preparación. Corte los aguacates por la mitad y retire las semillas. Use una cuchara para extraer la pulpa del aguacate, colóquelo en un tazón grande, agregue el jugo de limón, y aplaste los obtener un puré. Puede dejar trocitos pequeños para darle un poco de consistencia.. 1. Pica en cuadros pequeños y finos el tomate y la cebolla. En el caso del tomate, se le debe quitar toda la pulpa. 2. Seguidamente lava bien las hojas de cilantro y córtalas muy pequeñas. 3. En el caso de que vayas a emplear un chile o guindilla, pícala dela misma forma que la cebolla y el tomate. 4.